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什么是蔬菜配送?蔬菜配送就是:农香草视频app下载污黄被采购商从农民、香草视频下载大全香草视频app污首页生产基地采购蔬菜等农香草视频app下载污黄时多是单一类别,需求单位或个人没办法从采购商那里直接少量的采购,所以进行了社会化分工---采购商负责采购,运输到批发市。慌渌蜕檀硬晒荷棠抢锕郝,并粗加工;然后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。
 
蔬菜配送基本定义
蔬菜配送是蔬菜为代表的农香草视频app下载污黄在香草视频app污首页生产流通到消费的过程中的一个环节,通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、香草视频下载大全水果农香草视频app下载污黄,甚至包括肉类、香草视频下载大全冻品等食材,然后通过车辆运送到单位、香草视频下载大全学!⑾悴菔悠迪略卮笕食堂、香草视频下载大全酒店、香草视频下载大全餐馆、香草视频下载大全社区的一种社会生活和商业服务形式。

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蔬菜配送方案
配送香草视频app下载污黄介绍:
水产有:澳龙、香草视频下载大全东星斑、香草视频下载大全老虎斑、香草视频下载大全右口鱼、香草视频下载大全多宝鱼、香草视频下载大全桂鱼、香草视频下载大全鲟鱼、香草视频下载大全斑节虾、香草视频下载大全草虾等上百个品种。
冻品有:银鳕鱼、香草视频下载大全三文鱼、香草视频下载大全大墨鱼、香草视频下载大全澳洲带子、香草视频下载大全驼鸟肉、香草视频下载大全驴肉、香草视频下载大全牛排、香草视频下载大全兔腿等几百个品种。
肉类有:猪颈肉、香草视频下载大全赤肉、香草视频下载大全肉眼、香草视频下载大全粉肠、香草视频下载大全生肠、香草视频下载大全牛柳、香草视频下载大全牛林、香草视频下载大全牛展、香草视频下载大全羊肉等其他各部位的香草视频app下载污黄。
家禽有:乌骨鸡、香草视频下载大全清远鸡、香草视频下载大全老母鸡、香草视频下载大全野鸡、香草视频下载大全野鸭、香草视频下载大全黑宗鹅、香草视频下载大全火鸡、香草视频下载大全大王鸽、香草视频下载大全飞龙等几十个品种。
蔬菜有:广东介兰、香草视频下载大全广东菜心、香草视频下载大全广东豆苗、香草视频下载大全广东丝瓜、香草视频下载大全西洋菜、香草视频下载大全西生菜、香草视频下载大全迷迭香、香草视频下载大全罗勒叶、香草视频下载大全紫苏叶、香草视频下载大全黄圆椒、香草视频下载大全青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。
水果有:猕猴桃、香草视频下载大全牛油果、香草视频下载大全哈密瓜、香草视频下载大全火龙果、香草视频下载大全青柠檬、香草视频下载大全青苹果、香草视频下载大全进口橙子、香草视频下载大全草莓、香草视频下载大全进口柠檬等。
调料有:番茄沙司、香草视频下载大全黄油、香草视频下载大全奶酪、香草视频下载大全空心粉、香草视频下载大全卡夫奇妙酱、香草视频下载大全沙姜粉、香草视频下载大全孜然、香草视频下载大全白糖、香草视频下载大全食盐、香草视频下载大全黑胡椒粉、香草视频下载大全冰糖、香草视频下载大全卡夫芝士粉、香草视频下载大全吉士粉、香草视频下载大全韩国多味辣椒酱、香草视频下载大全保卫尔牛肉汁等几百个品种。
主要提供以配送蔬菜、香草视频下载大全水果、香草视频下载大全冻品、香草视频下载大全调料、香草视频下载大全鲜猪、香草视频下载大全!⑾悴菔悠迪略卮笕羊肉、香草视频下载大全家禽、香草视频下载大全海鲜等农香草视频app下载污黄为主的全方位配送菜服务公司。是一家集送菜服务、香草视频下载大全营养配餐、香草视频下载大全食品购销及物流配送为一体全新商业J降青香草高清免费视频。本公司位于上海最大的农副香草视频app下载污黄批发市,公司有丰富的货物资源,有专车和专业的配送团队!送菜的服务对象:专业为各大饭店、香草视频下载大全酒店、香草视频下载大全西餐厅、香草视频下载大全酒吧、香草视频下载大全火锅店,学!⑾悴菔悠迪略卮笕医院、香草视频下载大全会所,KTV娱乐场所,青香草高清免费视频食堂,各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农香草视频app下载污黄配送服务。
 
蔬菜配送配送线路优化
配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、香草视频下载大全种类多的商品的运关,路线短但繁杂。同一路线往返次数多已线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输独有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。
合理确定配送路线就是用最少的动力,走最短的里程,花最少的费用,经最少的环节,以最快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多,主要因素有运输距离、香草视频下载大全运输环节、香草视频下载大全运输工具、香草视频下载大全运输时间、香草视频下载大全运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的,也就是说,一条从香草视频app下载污黄供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用最少、香草视频下载大全运输风险最小、香草视频下载大全运行时间最短或需求满足情况最好等。
 
蔬菜配送配送方法:
1、香草视频下载大全配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:
(1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和香草视频app安卓共同拟订《蔬菜配送质量标准书》;
(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户;
(3)香草视频app安卓配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。
2、香草视频下载大全配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、香草视频下载大全分拣运输的损耗和搬运费、香草视频下载大全运输费、香草视频下载大全国家法律规定的税费和香草直播怎么用不了交易费和香草视频app安卓青香草高清免费视频的毛利等方面。在制定配送价格的过程中,根据香草视频app蔬菜香草直播怎么用不了的各种特殊性,香草视频app安卓主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、香草视频下载大全旬报、香草视频下载大全月报)报价、香草视频下载大全采购方核价的方式进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。
 
意义:
1. 解决果农、香草视频下载大全菜农的收入问题,迎合三农的热点,符合政府的菜篮子工程要求;
2. 在中国食品安全成为热点争议的大背景下,绿色果蔬保证居民身体健康,引 起广大人民追捧;
3. 方便群众购买果蔬,给忙碌的生活带来便利;
4. 公司需要大量的配送工,司机等,利于缓解就业问题。
 
蔬菜配送公司运作流程
一. 首先要定位自己的客户-菜配送2B市场从配送客户分类来说主要分为中小餐厅食材配送,企事业机关单位食堂和酒店高端餐厅食材配送,垂直香草直播怎么用不了食材配送(如大中专院校食材配送,幼儿园食材配送,西餐店食材配送),垂直品类的食材配送(冻货,调料,海鲜,肉类),生鲜超市食材配送。面向不同客户类型有不同的运作模式。
 
二、香草视频下载大全狠抓供应链-蔬菜配送的本质就是供应链生意,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上这门生意大的难点就被解决了。
一般来说,大家做蔬菜配送生意是全品类生意,可不仅仅是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐饮用品,酒水饮料,水果。这么多的品类,而且是天天配送,每个品类都涉及到若干个供应商,标品还好,非大宗类的蔬菜,本身价格就是天天变,而且质量基本上也是天天变,如果采购这块不够专业,供应商这块控制不严格的话,影响是非常大的。
 
三、香草视频下载大全物流配送自营还是外包-物流配送作为蔬菜配送里面的另一个制约服务质量和服务成本的重要环节,也是大家要引起重视的点,一般来说,物流配送有自营的,有外包的,一线城市的蔬菜配送基本上以自己的车为主,但是要做大,纯靠自营物流局限性太大,总体来说,初期自营相对比较划算,做到一定规模之后,自营和外包结合起来会更优。
 
四. 财务
蔬菜配送生意是天天都运作的一种生意,上了规模以后,上游涉及到几十个供应商的对账,下游涉及到上百个客户的对账,发票等事宜。一旦上了规模之后,每天动辄数十万的款项,容不得出半点乱。专业的财务人员是尤为重要的。
做好财务,如果能有专业的蔬菜配送软件配合起来更好,在万物靠软件驱动的今天,可以尝试类似蔬东坡这类的蔬菜配送软件(参考蔬东坡蔬菜配送软件解决方案),将应收款,应付款,客户的特殊价格单管理(因为机关单位的配送价一般是合同制,一周定价一次),严格分析好每天每个菜品的成本,利润。严格分析好每个客户带来的利润,仔细观察商品价格的变化,只有精细化的财务运作,才能做一门长久的蔬菜配送生意。
 
五. 最后就是管理和信息化系统
一般来说,蔬菜配送公司的管理,主要包含:
1、香草视频下载大全清晰的作业流程,将库房按作业流程划分不同工作区,有效提升单平产效;
2、香草视频下载大全制定激励制考核绩效,如针对管控难的采购、香草视频下载大全耗资大的物流环节,香草视频安卓版下载让员工增加的收入都从增值创造中获得,每日核算绩效奖金,以管理销售人员的心,鞭策采购与物流责任人;
3、香草视频下载大全仓库管理达到5S标准,从细节出发打造出一个干净、香草视频下载大全整洁、香草视频下载大全舒适、香草视频下载大全合理的工作场所和空间环境;干净整洁的仓库是搞定正规大客户的不二法门;
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